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骨汤土豆泥

骨汤土豆泥

材料:胡萝卜、土豆、骨汤、盐

做法:

1、小点的胡萝卜一个去皮,洗净备用;中型土豆一个切片上蒸锅蒸熟;

2、蒸熟的土豆用勺子压成泥,加入骨汤、少许盐,搅匀成细腻的糊状;

3、胡萝卜切成片,焯烫至软,切成小花形状,

4、取一孩子喜欢的饼干模具,将土豆泥填满脱模,洒胡萝卜花装饰。

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