原料： 辣白菜200克 土豆4个（小） 胡萝卜半根

调料： 砂糖1茶匙（5克）生抽1茶匙（5ml)

做法：

1、 土豆去皮切成0.5厘米厚的片，胡萝卜也切成片。

2 、辣白菜切成和土豆片差不多大小的块。

3 、锅里放稍多一点的油，放入土豆片和胡萝卜片，小火慢炒至土豆变软。

4、 加入辣白菜块，翻炒均匀后加入砂糖和生抽，加入一点点水加盖焖3-5分钟即可。