原料：鸡胸肉，香芹，玉米，洋葱

沙拉汁：蛋黄酱，黄油，蜂蜜，日式绿芥末，胡椒粉，柠檬汁

配料：葱，姜，料酒

步骤：


1，冷水加入葱、姜和少许料酒，放入鸡胸肉煮熟。一般来说，水开后煮2分钟后关火，盖着锅盖焖6分钟就可以了。


2，速冻甜玉米粒在开水烫一下后即捞出，也可以把玉米上的玉米粒剔下来。将鸡胸肉撕成细丝后，与玉米粒混合。


3，香芹和洋葱都切得碎碎的，也和玉米、鸡胸拌在一起备用。


4，调沙拉汁吧：蛋黄酱、黄油、蜂蜜、日式绿芥末、胡椒粉，根据自己的口味混合就可以了。我自己喜欢的比例是2勺沙拉酱、半勺黄油、半勺蜂蜜、1/4绿芥末。


5，将沙拉酱拌入香芹鸡胸中后，滴入一些柠檬汁。


6，爽口沙拉就做好了。