材料：鸡脚、干章鱼提前一晚上用水泡软、干香菇泡软、姜、辣椒

做法：

1.把章鱼外面的一层膜撕掉，洗干净。切掉块备用。

2.鸡脚焯水后捞起备用。

3.锅里放油，放章鱼和姜略爆炒，下切好的香菇、辣椒。

4.倒入鸡脚，略炒，放酱油、盐、冰糖、腐乳、蚝油，一小碗水，加盖慢火煮。

5.汤汁收干即可。