原料：柴鸡　半只　　白芝麻　10g　　红椒　葱姜蒜　各5g　葱段　姜片　少许

调味料：盐　鸡精　香油　美极鲜酱油　鸡汤

做法：

１　红椒葱姜蒜切末，锅中放水水开加入鸡和葱段姜片煮10分钟捞起放凉

２　白芝麻用小火炒香，晾凉的鸡切块

3、碗中放入芝麻红椒葱姜蒜末加入调味料拌匀浇在鸡块上