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炸酱生菜包

 

炸酱生菜包

 

原料:豆芽菜,白豆腐干,黄瓜,生菜,松仁



调料:炸酱

 


做法:

 


1,团圆生菜掰成一片片大叶,洗净、沥水。

 


2,白豆腐干、黄瓜切丁;豆芽菜洗净,放入沸腾的水中煮一分钟捞出沥水;松仁倒入平底锅中,以微火慢慢烘热至出香味、变为浅黄色后盛出。

 


3,把豆芽菜、黄瓜、白豆腐干和松仁混合。

 


4,吃时取一片团员生菜叶,取一勺混合的蔬菜放入菜叶中,再盛入一勺炸酱,将菜叶裹起食用。 

 

 

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