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鲜菇腊肉白菜锅

 

鲜菇腊肉白菜锅

 

原料:金针菇 一小把 鲜香菇 4朵 蘑菇 50克 白菜 100克 腊肉 80克 红枣 5个 枸杞 十几粒 葱 一段 姜 3片

 

 

调味料:盐 鸡精

 

 

做法:

 

1 金针菇去根切段,香菇,蘑菇掰成小块,白菜切粗丝,腊肉切片,葱切段

 

 

2 锅里加水烧开,放入腊肉汆烫捞出

 

 

3 锅中加水煮开,加白菜稍煮,随后加红枣,枸杞腊肉煮5分钟

 

 

4 放入葱姜鲜菇,用盐鸡精调味即可 

 

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