
材料:面粉300g,大葱200g,椒盐适量,油
做法:
1.大香葱切碎备用。
2.面粉加水和成团静置10分钟,擀成大的面皮。
3.在面皮上刷上少许油,在撒上椒盐,再放上切碎的葱粒。把面皮卷起来。
4.把卷好的面分成4份,把每一份搓圆拉长盘起来,压扁。在擀成饼状。
5.锅放油烧热放饼中小火煎两面焦黄即可。
材料:面粉300g,大葱200g,椒盐适量,油
做法:
1.大香葱切碎备用。
2.面粉加水和成团静置10分钟,擀成大的面皮。
3.在面皮上刷上少许油,在撒上椒盐,再放上切碎的葱粒。把面皮卷起来。
4.把卷好的面分成4份,把每一份搓圆拉长盘起来,压扁。在擀成饼状。
5.锅放油烧热放饼中小火煎两面焦黄即可。
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