食材（八个的量）：海白虾300克 什锦蔬菜丁80克 剩的油焖大虾8只（剩下的不放进去就浪费了）
调料：料酒15ML 鸡蛋清1个 白胡椒粉5克 盐5克 糖2克 姜10克
做法：
1、准备好剩的油焖大虾八只、和解冻的什锦蔬菜丁。
2、将油焖大虾去壳切碎，蔬菜丁切碎。
3、鲜虾洗净。
4、鲜虾去壳去虾线。
5、把虾用肉锤砸成泥。
6、将所有食材放入盆中，加入调料。
7、将虾饼泥搅打上劲。
8、平盘中抹油，虾泥做成虾饼。上开水锅蒸10分钟即可。
食材（八个的量）：海白虾300克 什锦蔬菜丁80克 剩的油焖大虾8只（剩下的不放进去就浪费了）
调料：料酒15ML 鸡蛋清1个 白胡椒粉5克 盐5克 糖2克 姜10克
做法：
1、准备好剩的油焖大虾八只、和解冻的什锦蔬菜丁。
2、将油焖大虾去壳切碎，蔬菜丁切碎。
3、鲜虾洗净。
4、鲜虾去壳去虾线。
5、把虾用肉锤砸成泥。
6、将所有食材放入盆中，加入调料。
7、将虾饼泥搅打上劲。
8、平盘中抹油，虾泥做成虾饼。上开水锅蒸10分钟即可。
