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甜水山药

 

甜水山药

 

材料:冰糖、蜂蜜、山药等

 

做法:

 

1、小锅,放水,不要很多,半碗就好了。

 


2、放些冰糖、绵白糖煮化,然后加一点点蜂蜜,关火晾凉。

 


3、山药去皮切段,放在小碗里上火蒸。如果先蒸熟等晾凉后再去皮,就流失了那

 


4、滑腻的 山药汁液。这样,汁液是留在小碗里的。

 


5、蒸熟后晾晾,把已经晾好的糖水倒在小碗里。让在冰箱里冻冻,很爽口。 

 

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