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肉骨萝卜墨鱼汤

 

肉骨萝卜墨鱼汤

 

原料:腔骨,心里美萝卜,墨鱼干


配料:姜,两小片足以


做法:

1,哈,先看看人家送的墨鱼干。



2,萝卜切块,墨鱼干切块,腔骨切斩成小块。



3,煮一锅开水,放入腔骨烫一分钟取出,洗净血末。



4,锅里重新倒足水,放入腔骨和两小片姜,中火煮开后保持沸腾状态20分钟。



5,倒入萝卜和墨鱼块,再次开锅后即转小火慢煲。



6,煲一个半到两个小时比较好。



7,一定要吃的时候再加盐调味才香。 

 

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