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酥炸禾花鱼

 

酥炸禾花鱼

 

材料:禾花鱼、葱姜、淀粉


做法:

 

1、禾花鱼冲洗干净,COOK100阿根廷腌料按比例用水兑开

 

 

2、将鱼、葱姜段和腌料充分混合,腌一天

 

 

3、将鱼身上裹上少许淀粉,下油锅炸。中小火慢慢炸至金黄

 

 

4、最后调大火一下下,捞起,用厨房纸吸掉多余的油,装盘即可。

 

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