食材:
1、南瓜600克
2、猪肉馅70克 培根2片洗净切末的香葱10克姜末5克香油5ML 甜面酱一勺 白胡椒2克 盐和眠白糖适量。
3、料酒5ML 蚝油5ML 家乐鸡汁5ML 生抽5ML。
做法：
1、南瓜洗净，挖去南瓜籽，带皮切成滚刀块。
2、在南瓜块中加入3克盐混合均匀。
3、放在烤箱架上。
4、放入提前预热至180度的烤箱里，上下管烤20分钟。
5、在猪肉馅和培根碎中放入香葱末、姜、香油、料酒、甜面酱、白胡椒、蚝油、鸡汁、生抽及适量盐和绵白糖搅拌均匀。
6、将烤好的南瓜从烤箱中取出，拌入调制好的肉馅中混合均匀。
7、盛入耐高温的砂锅中。
8、将砂锅放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制20分钟即可。
