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南瓜蔬菜汤

 

南瓜蔬菜汤

 

材料:南瓜 500克,洋葱1/2个,胡萝卜1根,西芹1根,土豆1个,鸡汤1杯,肉桂粉少许(可不用),胡椒粉少许,奶油适量,黄油少许,盐少许。

 

 

南瓜蔬菜汤


做法:



1,南瓜、胡萝卜、土豆、西芹切丁;洋葱切细丝

 

南瓜蔬菜汤



2,将黄油放入锅中加热融化,然后放入香葱炒香、炒软。

 

 

南瓜蔬菜汤



3,放入胡萝卜、芹菜略翻炒。倒入南瓜、土豆后,加入鸡汤(或者水、或浓汤宝+水),以小火慢慢将各种蔬菜煮软。

 

南瓜蔬菜汤



4,把博朗搅拌棒探入锅里,将蔬菜搅打成顺滑的糊状

 

南瓜蔬菜汤



5,根据口味加入肉桂粉、胡椒粉、盐即可。


南瓜蔬菜汤




6,将汤盛入碗中后,倒入一点奶油,然后用牙签做出拉花装饰。

 

 

南瓜蔬菜汤

 

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