原料:南瓜200g 菜心叶60g 大蒜2粒 盐2g 生抽5ml 醋5ml 香油2ml 做法: 1、南瓜洗净去皮去瓤,切成丝 2、南瓜丝焯水至断生 3、菜心的叶子洗净后切成粗丝、焯水 4、将大蒜切成丝,和南瓜丝、菜叶丝放入碗中,浇上调味料拌匀即可