食材:杏鲍菇3个 调料:腐乳半块,生抽1勺,白糖1勺,芝麻酱1勺, 醋1勺,香油半勺 ,蒜末随意,香葱少许。 做法: 1)将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸10分钟。 2)将所有的调料搅拌均匀。 3)杏鲍菇蒸完后,凉一会儿,用手撕成丝; 4)将调料淋在撕好的杏鲍菇上,撒上香葱就可以了。