原材料:西葫芦(切丝)、木耳(切丝)、肉丝、蒜蓉。 做法: 1.蒜蓉炝锅。 2.放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。 3.放入西葫芦丝翻炒。 4.放入木耳丝同炒,放入适量盐。 5.出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。