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紫苏番茄沙拉

紫苏番茄沙拉

食材如下图:西红柿1个  紫苏叶8片 高钙低脂奶酪1片  煮熟的鸡蛋1个

紫苏番茄沙拉

调料如下图:橄榄油  黑胡椒   蒜和盐适量

紫苏番茄沙拉

做法:

1、蒜加适量盐和两片紫苏捣碎。放入橄榄油中浸泡五分钟;

2、西红柿洗净去皮切块,紫苏叶用手撕成小片。鸡蛋用切蛋器切成片、奶酪撕成小片,放入大一点的碗里备用。

3、把浸泡好的橄榄油倒入碗中拌均匀。撒上磨好的黑胡椒即可。也可以用白胡椒粉。

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