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培根生菜卷

培根生菜卷

材料:烟熏培根3条、生菜3片、黑胡椒碎3克、柠檬1/2个、橄榄油适量。

方法:

1、将生菜清洗干净,沥干水分备用;

2、在炒锅内放入橄榄油,加热至5成热;

3、放入培根煎至金黄,然后再翻面煎至培根滋滋作响;

4、撒入黑胡椒碎,盛起装在盘内备用;

5、将洗净的生菜包在培根内,然后裹成卷,用牙签固定;

6、挤上柠檬汁后即可搭配面包或沙拉食用。

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