原料:面粉120克,水112克,红糖20克,泡打粉1克,酵母2克,葡萄干少许(部分切碎)
做法
1,将红糖用温水兑开,和其他粉类混合,再加入切碎的葡萄干
2,把混合好的面糊倒入容器,表面撒上葡萄干(发酵完后再撒在表面也可。)
3,发酵至两倍大,冷水上锅蒸18分钟
原料:面粉120克,水112克,红糖20克,泡打粉1克,酵母2克,葡萄干少许(部分切碎)
做法
1,将红糖用温水兑开,和其他粉类混合,再加入切碎的葡萄干
2,把混合好的面糊倒入容器,表面撒上葡萄干(发酵完后再撒在表面也可。)
3,发酵至两倍大,冷水上锅蒸18分钟
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