材料：菠菜、面粉

做法：

1、菠菜剪去根部，洗净后略微控水即可

2、将洗净的菠菜切碎备用。

3、在菠菜碎中加入适量面粉，然后如图揉搓均匀并使其粘合在一起

4、如果觉得干可以稍微加些水，少量多次就好，千万不要一次加多啦。。。最终和成柔软的菜团即可。

5、在笼屉中铺好笼屉布，将和好的菜团放入，并用手压成薄饼状。

6、放入锅中，上汽后中火蒸20分钟。

7、蒸好后倒扣在案板上，切成条状，沾调味汁食用即可。