原料：小排400g，山药150g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝2块，姜片5g

做法

1.小排洗净切块，放入沸水中焯去血沫；山药去皮，切成滚刀块。

2.锅中放入六碗水（1500ml）和1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。

3.放入姜片、小排、山药，大火煮开后，转小火炖约90分钟。

小提示：小排使用前，根据个人喜好可适量放一些生粉，口感更嫩滑。