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蒸排骨蔬菜春卷

 

蒸排骨蔬菜春卷
 

 

 

原料:

 

排骨2块,熟春卷皮(也可以用薄饼)2~3张,胡萝卜1小段,卷心菜1/8棵,洋葱1/8只, 蚝油1/2勺,生抽酱油1/2勺,香醋1勺,糖1勺

 


做法:

 


1,卷心菜切丝、洋葱、胡萝卜切丝;排骨剔骨、撕盛肉丝。

 

 


2,锅中倒少许有,放入胡萝卜四、洋葱撕炒软。

 

 


3,加入卷心菜、排骨,倒一点蚝油、生抽酱油、醋、糖调味。

 

 


4,取一张春卷皮,把炒好的菜放入,把饼卷起,上锅蒸1分钟即可。

 

 

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