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烤叉烧排骨

 

烤叉烧排骨

 

原料:猪肋排 500克 叉烧酱 250克 葱 一段 蒜 5瓣 (我用2瓣)绍酒 2勺 油 2勺

 

 

做法:

 

 

1 将排骨洗净用厨房纸吸干水分,葱和蒜切末放入排骨中加叉烧酱绍酒和油盖上保鲜膜腌一晚上

 

 

2 在烤盘中垫锡纸放入排骨,将一半的腌料淋在排骨上

 

 

3 烤箱预热180度,用上下火烤20分钟,把排骨翻面淋上余下的腌料,接着烤15分钟 

 

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