原材料：木耳、五花肉、小米椒、青蒜、大蒜。
配料：食用油、白糖、料酒、红烧酱油、味极鲜酱油、盐、干豆豉。
准备
1.五花肉切薄片。
2.小米椒切小段、大蒜切片、青蒜切小段备用。
做法
1.木耳泡发，入锅内焯熟。
2.锅内放少量油，放入五花肉小火煸炒，肉炒至变色后捞出。
3.锅内留底油，放入蒜片爆香，放入豆豉和小米椒炒出香味。
4.放入肉和木耳，入红烧酱油、味极鲜酱油、料酒、白糖、盐最后入青蒜炒匀后即可出锅。
原材料：木耳、五花肉、小米椒、青蒜、大蒜。
配料：食用油、白糖、料酒、红烧酱油、味极鲜酱油、盐、干豆豉。
准备
1.五花肉切薄片。
2.小米椒切小段、大蒜切片、青蒜切小段备用。
做法
1.木耳泡发，入锅内焯熟。
2.锅内放少量油，放入五花肉小火煸炒，肉炒至变色后捞出。
3.锅内留底油，放入蒜片爆香，放入豆豉和小米椒炒出香味。
4.放入肉和木耳，入红烧酱油、味极鲜酱油、料酒、白糖、盐最后入青蒜炒匀后即可出锅。
