原料:西芹 白玉菇 红椒 黑木耳 调料:盐 鸡精 胡椒粉 鲍鱼汁 做法: 1)西芹 木耳 白玉菇 红椒 西芹洗净切成斜刀块儿 2)西芹焯水,水里放一小勺盐和油,炒一分钟后过冷备用,红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水。 3)锅里倒入色拉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味 倒入原料,加盐、胡椒粉,鸡精 鲍汁翻炒出锅。