材料: 带肉猪骨500G,白萝卜1个。 盐,白胡椒粉各少许。 步骤: 1、猪骨洗净,放到沸水中汆一下,捞出冲净备用。 2、萝卜去皮切块。 3、锅中放足量水,大火烧沸后放入萝卜和猪骨,再沸腾后,转小火煲至少一个小时。 4、调入盐和白胡椒粉。