材料 鸡蛋3个,西芹5棵,奶酪3片,胡椒粉少许 做法: 1)将西芹洗净,同奶酪一起改刀 2)取一碗,将鸡蛋磕入碗中,打匀 3)然后将(1)放入(2)中,加胡椒粉 4)锅中放少许橄榄油,中火,把调好的蛋液翻入翻炒即可 备注: 1)加胡椒粉是想去除蛋腥味 2)如果用的不是西芹,而是普通的芹菜,也是可以的,但要把芹菜切的小一点