材料 扇贝,芝士,白兰地,黄油,蒜,白胡椒粉,盐 做法 1)将扇贝从里到外,从壳到肉都清洗干净,然后放入盐水中泡一会~~ 2)用白兰地,白胡椒粉把扇贝腌制一会儿 3)把融化的黄油涂在扇贝上,再把大蒜压成蒜末,也放在上面 4)芝士切成条,铺在扇贝上 5) 烤箱预热,220度烤15分钟左右即可