
原料:西兰花梗,腊肠,箫山萝卜干(当然,榨菜也不错啊)
配料:豆豉辣酱(也可以用你喜欢的老干妈或者其它任何酱)
步骤:
1,西兰花梗切丁,如果有点老,记得要削下皮。
2,做开一锅水后,放入西兰花梗焯一下,捞出过凉水备用。
3,腊肠切碎,箫山萝卜干切丁。
4,锅里倒少许油,油温后,放入腊肠碎炒香、炒出油。
5,放入西兰花梗丁翻炒,少放一点点盐即可。
6,放入箫山萝卜干后,放一勺豆豉辣酱提味。当然,你也可以放老干之类的,你的任何酱料。