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黄豆辣酱炒豆干


黄豆辣酱炒豆干

 

材料:五香豆腐干、朝天椒、葱姜蒜、特辣黄豆酱



做法:

 

1、五香豆腐干洗净切小方丁备用;朝天椒洗净切成圈;葱姜蒜切碎备用。

 

2、锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎,放入切好的豆干丁炒香,


3、然后加入海鲜酱油、白砂糖、特辣黄豆酱,翻炒均匀后调入适量水,大火煮滚后转中火焖至汤汁收干。

 

4、将切好的朝天椒圈与香葱花放入炒锅中,拌炒均匀,盛出装盘即可。  

 

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