材料：面粉1杯，青菜两棵，鸡蛋一个，盐少许

做法：

1】面粉用冷水和成小面疙瘩 

2】青菜洗净切碎，鸡蛋打碎

3】锅内加3大碗水烧开，把面疙瘩倒入搅匀烧开

4】加入青菜碎再次烧开

5】倒入鸡蛋液搅匀立即关火，加盐调味即可！