材料：花菜300g，番茄300g，番茄沙司一大勺

调料：糖1小勺，盐1/2小勺，胡椒粉1/4小勺

做法：

1】花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出，番茄去皮切块

2】锅内烧热水，下花菜焯熟捞出

3】炒锅放油烧热，倒入番茄炒出水；用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱，倒入番茄沙司炒匀

4】下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可！