材料：小黄鱼，料酒,姜片

 做法：

1）10条小黄鱼去头洗净，用料酒,姜片放冰箱腌制4小时
2）腌好后拿出沥干水份，用三大匙排骨酱拌匀继续腌制1小时
3）烤盘放锡纸，小鱼码上烤盘，200度烤20分钟