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香肠蒸鲫鱼

 

香肠蒸鲫鱼

 

材料:鲫鱼,生抽,料酒,盐,花椒粉


 做法:1)鲫鱼洗净鱼身上割几刀,不要向我这么大呀!用生抽,料酒,盐,花椒粉混合的料汁腌制20分钟

        2)鱼摆盘里,洒上腌制时候的汁和蒜苗,鱼身上盖上香肠片

        3)锅内沸水,鱼上锅大火蒸10分钟,取出,香肠摆盘边即可

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