原料：卷心菜，培根，鸡蛋，面粉，水（或牛奶）

配料：盐，鸡粉（我没放，如果你喜欢的话，可以放）

步骤：


1，培根切碎，卷心菜切碎，并撒少许盐揉匀，大约腌20分钟，让菜丝稍微地软一下而且出一点汤。


2，将鸡蛋打散，然后倒入适量面粉，少许水或者牛奶搅拌均匀。根据口味倒入少许盐，如果喜欢也可以加一点鸡粉之类。


3，将培根碎，卷心菜碎倒入蛋糊中拌匀。


4，平底锅倒入少许油抹匀，油温后，倒入蛋液，摇晃一下锅，让它成一个均匀的薄圆饼，一面煎熟后，翻过来再煎另外一面就可以了。