材料：红豆、糖、面粉、

做法：

1,将水烧开后倒入红豆,将红豆煮到绵软、开花，即为简单的红豆汤，可直接饮用或加些糖调味。

2,多余的红豆的也可以做红豆饼，但要先用自发粉发成2.5倍大的面团。

3,将面团分割成合适的面面剂子，擀成圆面皮。

4,在面皮上铺上煮好的红豆、撒少许白糖，然后轻轻将面皮卷成长条桶状、再围绕成环环圈的样子。

5,让入平底锅或者饼铛里加热至两面金黄、焦脆即可。