原料：山野菜400克、猪肉馅350克、发面团1000克、盐6克、生抽15毫升、料酒20毫升、姜末、五香粉5克、芝麻油20毫升、糖5克、鸡蛋1个

做法：

1山野菜洗净后在开水中烫软捞出控干水分，切成末。

2肉馅中加入盐、糖、生抽、料酒、姜末、五香粉、芝麻油和鸡蛋搅匀，加入山野菜末。

3发好的面团分成小剂擀成饼包入和好的馅料包成包子，大火蒸20分钟。