原料：面粉　150g　　玉米面　150g　　肉馅　100g　　香菇　25g　　葱　15g　　

调味料：　盐　糖　鸡精　香油　适量

做法：

１　玉米面中加入一半的白面粉倒入开水搅拌再加另一半揉成团

２　葱香菇肉馅加调味料拌成馅，面擀薄包入馅压扁放入煎锅煎成两面金黄