原料:面粉 300g 菠菜 200g 猪肉馅 100g
调味料:盐 糖 味精 香油 适量
做法:
1 将一半的菠菜放入搅拌机打成汁,倒入揉好的面团进行发酵
2 另一半菠菜切碎加入肉馅调味料拌成馅
3 发好的面团分小份擀成薄面皮,包入馅捏褶成秋叶形,醒20分钟上蒸锅蒸10分钟
原料:面粉 300g 菠菜 200g 猪肉馅 100g
调味料:盐 糖 味精 香油 适量
做法:
1 将一半的菠菜放入搅拌机打成汁,倒入揉好的面团进行发酵
2 另一半菠菜切碎加入肉馅调味料拌成馅
3 发好的面团分小份擀成薄面皮,包入馅捏褶成秋叶形,醒20分钟上蒸锅蒸10分钟
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