原料:面粉 500克 可可粉 15克 细砂糖 一勺 酵母 6克 水 适量
做法:
1、酵母加 适量的温水静置10分钟,加入面粉和成面团
2、分出一半加入可可粉和糖,待面团发酵后,分 别擀成长方形的薄面皮
3、将可可面皮铺在白色面皮上卷起,切成厚片两个放在一起
4、夹住中间用筷 子,在四个角分别切一刀成蝴蝶型,静置10分钟水开后,上蒸锅蒸10分钟
原料:面粉 500克 可可粉 15克 细砂糖 一勺 酵母 6克 水 适量
做法:
1、酵母加 适量的温水静置10分钟,加入面粉和成面团
2、分出一半加入可可粉和糖,待面团发酵后,分 别擀成长方形的薄面皮
3、将可可面皮铺在白色面皮上卷起,切成厚片两个放在一起
4、夹住中间用筷 子,在四个角分别切一刀成蝴蝶型,静置10分钟水开后,上蒸锅蒸10分钟
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