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意大利面蛋饼

 

意大利面蛋饼

 

原料:意大利面 100克 鸡蛋 2个 洋葱 1/4个 奶酪粉 一大勺

 

 

调味料:盐 番茄酱 橄榄油

 

 

做法

 

1 开水锅中放一小勺盐,加意面煮熟捞出来沥干水,切成段

 

 

2 洋葱切小丁,鸡蛋打入碗中,加洋葱丁,奶酪粉,盐,意面拌匀

 

 

3 平底锅加橄榄油烧热,倒入面蛋糊,两面煎黄,吃的时候挤上番茄酱 

 

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