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奶香二米饭

 

奶香二米饭

 

材料:大米80,小米30克,小麦胚芽30克,紫薯适量,牛奶约150ML,水约150ML

 

做法:

 

1、大米、小米淘净,与小麦胚芽混合,紫薯洗净切成小块,一起倒入电饭锅中

 

2、倒入牛奶和水,量比日常蒸米饭的水量稍多一些

 

3、开动电饭锅,将饭煮熟,再多焖一会即可

 

备注:除了小米,还可选择其他种类的粗粮来搭配,但大米的总量至少要达到一半以上,否则口感会过于粗糙。  

 

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