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韩式炒米肠

 

韩式炒米肠

 

材料:米肠\辣叉烧\洋葱\西红柿\菠菜\胡萝卜\黄豆芽\毛豆粒\辣白菜

 

 

 

调料:蒜\韩式辣酱\料酒\酱油\糖\

 

 

 

做法:

 

1、把毛豆粒、黄豆芽洗净、辣白菜切小块,蒜切片备用

 

 

2、红柿切块,胡萝卜切片

 

 

3、叉烧切条、洋葱切块

 

 

4、蔬菜切段,米肠切片

 

 

5、蒜切片,下锅爆出香味,依次放入毛豆、黄豆芽、洋葱、胡萝卜、叉烧翻炒几分钟

 

 

6、再放入米肠、西红柿、菠菜、辣白菜翻炒。炒到蔬菜变软加入盐、韩式辣酱、料酒、酱油、糖,再炒三分钟即可。

 

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