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花生酱曲奇

 

花生酱曲奇

 

原料:黄油 100g  花生酱 100g  细砂糖 100g  低粉 150g 花生碎 100g   泡打粉 1/2茶匙  鸡蛋 1只  盐 1/2茶匙  

 

做法:

 

 

1 黄油室温下软化,和花生酱及糖搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌

 

 

2 筛入低粉泡打粉和盐,拌入花生碎混合成面团,分成小球放在抹油的烤盘上,用叉子压扁

 

 

3 烤箱190度预热烤15分钟 

 

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