原料：蛋糕底---全麦饼干 80克 黄油 35克

芝士蛋糕--奶油奶酪 250克 黄油 45克 糖 100克 原 味酸奶 15克 蛋 2个 低粉 15克 肉桂粉 5克 玉米淀粉 15克 柠檬汁 15克 苹果 半个

做法:

1 全麦饼干放在保鲜袋中压碎，黄油隔水融化倒入饼干中拌匀

2 倒入模具中压平放入冰箱中冷藏

3 把奶油奶酪和酸奶搅拌均匀，再加软化的黄油拌匀

4 糖分两次加入搅拌，鸡蛋分三次加入拌匀

5 加过筛的低粉，玉米淀粉，肉桂粉搅匀，再加柠檬汁

6 蛋糕糊倒入模具中，把切好的苹果片摆在上面

7 放入预热180度的烤箱，烤50分钟