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杏仁可可雪球

 

杏仁可可雪球

 

原料:碎杏仁 60克 无盐黄油 100克 糖粉 50克 低筋面粉 110克 可可粉 15克

 



做法:

 

1 碎杏仁用150度烤10分钟后放凉备用。

 



2 黄油室温下软化,加入糖粉拌匀。

 



3 加入过筛的低粉,可可粉和成面团。

 



4 加烤过的碎杏仁揉匀。用手捏成小圆球放在铺烤布的烤盘上。

 



5 烤箱预热180度,烤15分钟后取出,撒上糖粉。 

 

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