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巧克力松饼

 

巧克力松饼

 

材料:鸡蛋2个,细砂糖140克,蜂蜜20克,牛奶40克,低筋面粉120克,可可粉20克,泡打粉4克,无盐黄油120克


准备:


1、将低粉、泡打粉、可可粉混合筛;


2、将无盐黄油放入碗中用热水融化;


3、将烤箱预热至190度

 


做法:


1、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散;


2、在鸡蛋中加入细砂糖,充分拌匀;


3、加入蜂蜜、牛奶拌匀;


4、加入黄油拌匀;


5、加入低筋面粉、泡打粉、可可粉,下虎爪拌匀


6、倒入模具中,入烤箱,190度,20-25分钟(视不同性格的烤箱而定)


7、出炉放凉后,撒上糖粉。 

 

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