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金枪鱼茄子脆底披萨

 

金枪鱼茄子脆底披萨

 

材料:脆底饼皮一张,青椒丝,茄子片,金枪鱼罐头适量,马苏里拉奶酪100g,披萨酱两大勺

做法:

1)茄子片放锅内煎至变软

2)饼底抹匀披萨酱,撒1/3奶酪碎,铺上茄子和青椒丝

3)洒入沥去水份的金枪鱼肉和青椒丝,把剩余的奶酪均匀铺在上面

4)烤箱200度预热,放入披萨烤10分钟至奶酪表面金黄即可!

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