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五花肉炒春笋


五花肉炒春笋

原材料:水煮春笋300克、五花肉200克。

配料:小红辣椒2-3棵、蒜3瓣。

调味料:盐1/2茶匙(3克)、味极鲜酱油1/2茶匙(3ml)、白糖1/2茶匙(3克)。


准备:

1.春笋洗净斜切成片。

2.五花肉切片。

3.辣椒切片,蒜切末备用。


做法:

五花肉炒春笋

1.起油锅,放入五花肉小火慢煸,煸至肉片变黄时放入辣椒和蒜末和白糖炒香。

2.放入笋片同炒,加入味极鲜酱油炒匀撒入盐即可。

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